Di cosa parliamo quando parliamo di noce moscata? Si tratta del seme decorticato della Myristica fragrans, una pianta…
Nel 1994 la stella del country Johnny Cash scrisse una missiva alla moglie June Carter Cash in occasione del suo…
Hanno un nome facile da ricordare e sono ottimi da sgranocchiare, i protagonisti di oggi sono i befanini.…
I lussekatter sono delle golose brioche dolci aromatizzate allo zafferano e decorate con chicchi di uva sultanina. Provengono dalla tradizione…
Flan, sformato o sformatino, che dir si voglia poco importa. Una sola parola per racchiudere due significati diversi:…
“La morte non è niente” di Henry Scott Holland La morte non è niente. Non conta. Io me ne…
Una carrellata di post e ricette dedicati al mese delle zucche.
Fontina, nome curioso per un formaggio irresistibile. Secondo alcune fonti l’etimologia è da ricondurre a una produzione casearia d’alpeggio…
Il fiadone viene comunemente definito un prodotto da forno, simile a un raviolo e tipico delle festività pasquali.…
Si sgranocchiano la domenica di Pasqua e sono facili da realizzare, in anteprima per voi i cudduraci. Questi…