Cioccolatini sfiziosi, facili da fare e di origine francese. Cioccolato, frutta secca (o candita) e non ci pensi…
Ritorniamo con un’altra specialità napoletana: la pizza di scarola. In Campania, durante il periodo di Natale, si prepara…
Quenelle, pronunciata “chenell“, proviene da kneffe, francesizzazione del termine tedesco knoedel che si traduce in canederli, grossi gnocchi. Si tratta di una…
Un must delle festività di Natale sono i mercatini. Lucine colorate, sorrisi, allegria, sciarpe calde, bambini che giocano… Aldilà…
Ecosostenibilità + alluminio (alimentare) = Mr. Orange Non si tratta di una nuova formula matematica inventata da qualche…
Ettore Zanca, palermitano di origine e dotato di un innato talento nel saper scrivere di qualsiasi cosa con…
Cari lettori, è passato quasi un anno da quando ho messo su questa piccola baracca tra risvolti positivi,…
Questa è una storia dal gusto amaro ma profuma anche di amicizia. È il 1906 quando Marie Curie…
Se utilizzo il termine cake design mi viene subito in mente una montagna di pasta da zucchero, bisturi…
Deciso. Oggi si parla di case. Tranquilli, in questi giorni d’assenza non ho deciso di darmi alla…
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