Non è l’inizio dell’ennesimo reality show ma la scelta di una coppia durante un viaggio in India.
Mettere via lo smartphone per dedicarsi a una full immersion nella meditazione.
«Abbiamo spento tutti i dispositivi elettronici che c’eravamo portati con noi, per dedicarci soltanto alle persone che avevamo intorno.», ha raccontato Tamara al Daily Mail.
Inizialmente è stato un po’ strano non avere a disposizione uno dispositivo con il quale tenersi aggiornati sulle attività di amici e/o parenti, né tantomeno poter parlare con loro.
Ma ben presto i due hanno riscoperto la consapevolezza di trovarsi nel mondo reale.
Il viaggio prosegue così.
Dall’india fino allo Sri Lanka, e ancora in Sud America, sei lunghi mesi lontani da qualunque cosa sia virtuale.
Anche se ammettono che ogni tanto sarebbe tornata estremamente utile!
«A volte però ci siamo resi conto di come sarebbe stato più semplice se avessimo avuto uno smartphone o un Tablet con noi. Come quella volta in Sri Lanka dove, non potendo consultare una mappa, abbiamo impiegato 12 ore a raggiungere una meta che richiedeva solo tre ore di viaggio.»
Una scelta approvata soprattutto dagli esperti poiché fa bene alla salute, sia mentale che fisica. Non a caso Lyndall Mitchell, fondatore dell’Aurora Spase e co-fondatore della Master Class of Wellness ha dichiarato che <<il controllo eccessivo di dispositivi di tecnologia può diventare una dipendenza proprio come il gioco d’azzardo, le droghe, lo shopping o il sesso. La costante necessità di mantenere il controllo interessa le stesse vie neuronali.>>
«La tecnologia ha apportato innumerevoli vantaggi alle nostre vite» – afferma Mitchell – «ma le persone non sono ancora in grado di stabilire i confini per passare da uno stato ON a uno OFF.»
In conclusione quest’esperienza ha fatto pensare molto i due giovani viaggiatori e hanno deciso di provare a mantenere un certo “distacco” in alcuni momenti della giornata.
«In generale cerco di mantenere il mio telefono spento mentre lavoro e non lo tengo sulla mia scrivania perché lo ritengo solo una distrazione.»
E voi, siete dipendenti dal vostro cellulare o riuscite a staccare la spina ogni tanto?
Qualunque cosa facciate nel quotidiano non dimenticate mai che alzando gli occhi dallo schermo ci sono tantissime cose incredibili che vale la pena guardare! 😉
INGREDIENTI (PER 6 PERSONE)
- 500 gr di farina 00
- 2 uova
- 100 gr di zucchero
- 75 ml di latte intero
- 100 gr di burro
- 1 bustina di lievito per dolci
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
PER IL RIPIENO
- crema di nocciole o marmellata a piacere
INOLTRE
- 2 – 3 cucchiai di latte
- granella di zucchero q.b.
PREPARAZIONE:
Montate le uova con lo zucchero fino ad avere un composto chiaro e gonfio.
Unite il burro fuso (tiepido), il latte a temperatura ambiente e l’estratto di vaniglia. Amalgamate bene l’impasto con una frusta.
In un’altra terrina setacciate e miscelate la farina con il lievito quindi uniteli agli ingredienti umidi.
Alla fine dovrete ritrovarvi con un impasto sodo che ricorda la classica frolla! 😉
Spolverate il vostro piano di lavoro con un po’ di farina e tirate la pasta con il mattarello, ottenendo così una sfoglia rettangolare di circa ½ cm.
Spalmate sul rettangolo la farcia che avete scelto e ripiegatelo su se stesso formando un rotolo.
Adagiatelo su una placca ricoperta di carta forno con la parte finale rivolta verso il basso.
Spennellate la superficie con qualche goccio di latte e cospargetela con della granella di zucchero.
Infornate a 170° per circa 30 – 35 minuti.