Pane al grano germinato – La ricetta del riciclo
Qualche giorno fa ho aperto il frigo e qualcosa ha attirato la mia attenzione: un carciofo solitario, il…
Tag: farina manitoba
Pulla – Pandolce al cardamomo di Sabrine d’Aubergine
Fatto il nostro dovere di bravi cittadini in questo giorno di farsa elettorale (tranquilli, oggi niente polemiche. In…
Hot Cross Buns – Panini dolci dalla tradizione anglosassone
Siore e siori, arrivano direttamente dalla Gran Bretagna e sono degli strepitosi panini dolci. Consumati durante il periodo…
Pane alle carote con noci e semi di girasole
La domanda sorge spontanea. Cos’è quel piccolo “cordoncino” bianco che scivola via ogni volta insieme al tuorlo d’uovo?…
Chiacchiere di Iginio Massari
Dal venerabile libro di Iginio Massari, “Non solo zucchero vol. II”, arriva questa ricetta (di facile realizzazione) dedicata…
Buttermilk fantails (ventagli al latticello) di Laurel Evans
Leggo e diffondo i pensieri di un admin. Cercare qualcosa dalla vita, inseguirla costantemente e non trovarla mai…
Dreikönigskuchen (Il dolce dei tre re)
La cosiddetta “Befana”, è conosciuta da noi come un’anziana signora alla quale mancano parecchi denti, vestita di abiti…
Bagels – La ricetta americana
La magia del Natale non mi colpisce più in piena fronte (si, non pendo mai la mia vena…
Ciambelline salate con ricotta infornata dei Nebrodi e spinaci
Oggi nelle cuffiette parte un pezzo. Di punto in bianco attacca Song to say goodbye e non puoi…
Cornetti allo yogurt
Avete presente le tre scimmiette? Si, proprio quelle che non vedono, non sentono e non parlano! 😀 Le…