Marmellata di prugne profumata all’anice
Sapete mi sono accorta che in questo blog parlo veramente di tutto ma proprio di tutto e non ho mai... Continua »
Mese: Agosto 2015
Trofie fatte in casa
Pasta fatta in casa – Il ritorno. O la vendetta… non riesco a decidere, fate voi! Uno dei formati di... Continua »
Mousse al doppio cioccolato
Se ci fosse qualcosa di un po’ più semplice nelle nostre esistenze ti donerei ogni singolo frammento di me. Solo le... Continua »
Pesto di prezzemolo
Una lista dei 10 peggiori film che abbia mai visto. Perché mai? Semplice, solidarietà per i vostri poveri occhi (e orecchie)!... Continua »
La ” pizza margherita ” con impasto al cavolfiore
Una perla di saggezza dal mitico Lupo Alberto sull’umorismo. Uno dei personaggi che ha allietato con allegria la mia infanzia... Continua »
Sformatini di riso ripieni di crema di patate al profumo di limone
” Voi li definite atti vandalici, io la chiamo arte. “ O grosso modo era qualcosa del genere… ma di... Continua »
Besciamella: segreti e confidenze di una salsa ” madre “
Tempo fa avevo parlato piuttosto sinteticamente della besciamella, regina indiscussa di tutte le salse. Oggi riprendo l’argomento per immergerci a pesce... Continua »
Knedl’a: pane bianco cotto a vapore
Qualche volta appare una distanza invalicabile. Ma in fondo è soltanto la certezza di ritrovarsi ancora e con un pò... Continua »
Formaggi e miele – gli abbinamenti vincenti
Durante questo fine settimana ci lanciamo, con paracadute annesso, su un argomento raffinato ovvero l’arte di saper abbinare il miele al... Continua »
Pops pie ripieni di emmentaler e marmellata ai frutti di bosco
Nella categoria gruppi musicali insoliti è doveroso inserire gli Okilly Dokilly, che in italiano si traduce in “certo certosino”. Se... Continua »