Pizza di scarola

Pizza di scarola

Ritorniamo con un’altra specialità napoletana: la pizza di scarola. In Campania, durante il periodo di Natale, si prepara un lievitato... Continua »
Pissaladière di Rachel Khoo

Pissaladière di Rachel Khoo

Tipica della regione ligure, questa ricetta ha un nome davvero curioso: Piscialandrea o Pizza d’Andrea. Nacque con pochi ingredienti quali acciughe sotto sale,... Continua »