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Pubblicato inCarnevale, Ciambelloni, Dolci & dessert, Menù delle feste Il Berlingozzo toscano lafogliaeloceano Scritto il Febbraio 20, 2017Gennaio 29, 2018 Assomiglia a un ciambellone, è noto fin dal 1500 ed è originario della Toscana. Di cosa sto parlando?…
Pubblicato inDolci & dessert, Dolci al cucchiaio, Menù delle feste, San Valentino Petits Pots au chocolat blanc lafogliaeloceano Scritto il Febbraio 8, 2017Giugno 16, 2018 Se proprio vogliamo essere pignoli il cioccolato bianco non dovrebbe essere definito tale! Tecnicamente non è prodotto con fave…
Pubblicato inBrioches, Dolci, Dolci & dessert, Lievitati, Menù delle feste, Natale Gubana – Un dolce tipico friulano lafogliaeloceano Scritto il Dicembre 24, 2016Gennaio 24, 2018 Gubana, gubane in friulano, gubanca in dialetto sloveno è un dolce lievitato tipico delle Valli del Natisone (in provincia di Udine).…
Pubblicato inMenù delle feste, Natale, Pasta fresca fatta in casa, Pasta fresca homemade, Primi, Primi, Primi, Primi veg, Ravioli, Ricette vegetariane & vegane, Rubrica gluten-free, Tortellini e ravioli Alberelli di ravioli con salsa ai porri lafogliaeloceano Scritto il Dicembre 16, 2016Gennaio 2, 2019 Un must delle festività di Natale sono i mercatini. Lucine colorate, sorrisi, allegria, sciarpe calde, bambini che giocano… Aldilà…
Pubblicato inDolci & dessert, Halloween/Ognissanti, Menù delle feste, Tronchetti Rotolo alla zucca di Halloween lafogliaeloceano Scritto il Ottobre 31, 2016Ottobre 29, 2017 Uno stile di vita, una filosofia da adottare, un nuovo movimento “culturale”… chiamatelo come volete voi, o semplicemente,…
Pubblicato inBrioches, Menù delle feste, Pasqua Colombine e coniglietti pasquali di pan brioche lafogliaeloceano Scritto il Marzo 18, 2016Marzo 28, 2018 Nell’immaginario collettivo il periodo di Pasqua è pieno zeppo di simpatici animaletti che ci fanno compagnia. Alcuni li…
Pubblicato inAntipasti & contorni Cestinetti di stelle al vino bianco con crema pasticcera salata di Montersino lafogliaeloceano Scritto il Settembre 14, 2015 Non m’intendo molto di videogiochi perché da bambina mia madre è sempre stata contraria a questo genere di…
Pubblicato inDolci & dessert, Dolci al cucchiaio Mousse al doppio cioccolato lafogliaeloceano Scritto il Agosto 29, 2015Febbraio 13, 2019 Se ci fosse qualcosa di un po’ più semplice nelle nostre esistenze ti donerei ogni singolo frammento di…
Pubblicato inSalse e sughi Maionese vs Ketchup lafogliaeloceano Scritto il Agosto 9, 2015 Gentili tele… no, ehm, webspettatori… bentornati a questa nuovo esilarante scontro nel quale possiamo vedere da un lato…